Удушье: вопрос жизни и смерти
Удушье возникает, когда предмет — чаще всего пищевой — застревает в дыхательных путях, перекрывая приток воздуха и препятствуя нормальному дыханию. Это может случиться с кем угодно и в любое время, однако особенно часто от удушья страдают дети и пожилые люди. За исследуемый период в Соединённом Королевстве зарегистрировано значительное число смертей, вызванных удушьем: большинство из них связано с продуктами питания, а часть — с инородными предметами.
Анализ данных показывает, что пожилые люди находятся в наибольшей группе риска по ряду причин: попытки проглотить большие куски пищи без достаточного пережёвывания (вследствие отсутствия зубов или плохо сидящих протезов), затруднённое глотание (в том числе из‑за уменьшения выработки слюны с возрастом). Молодые дети также особенно уязвимы, поскольку техника жевания и глотания формируется лишь к четырём‑шести годам. В раннем возрасте удушье случается чаще, так как маленькие дети часто исследуют окружающие их предметы ртом и могут случайно заглотить мелкие детали.
Важно уметь распознавать признаки удушья, чтобы быстро прийти на помощь: затруднённое или шумное дыхание, хватание за горло (универсальный признак удушья), в тяжёлых случаях — потеря сознания. При обнаружении таких признаков нужно действовать немедленно.
Какая еда чаще всего становится причиной гибели от удушья?
Фрукты — особенно яблоки и другие твёрдые фрукты — оказываются в числе наиболее опасных продуктов. К сожалению, исследования показывают, что лишь небольшая часть населения знает, как правильно выполнять приёмы первой помощи при удушье, например удары между лопатками. Доступны пошаговые инструкции по оказанию первой помощи при удушье у взрослого и ребёнка, а также у младенца.
Кроме навыков оказания первой помощи, существуют меры, которые помогут снизить риск удушья для детей, пожилых людей и лиц с нарушениями глотания:
- Разрезать пищу на мелкие кусочки — это особенно важно для маленьких детей и пожилых. Мелкие кусочки реже блокируют дыхательные пути.
- Контролировать приёмы пищи — дети должны есть под присмотром; люди с трудностями глотания должны есть в положении сидя, в спокойной обстановке без отвлечений.
- Приучать к тщательному пережёвыванию — учите детей и напоминате́льно взрослых медленно и тщательно жевать пищу перед проглатыванием.
- Избегать продуктов высокого риска — целый виноград, твёрдые леденцы и подобные продукты чаще вызывают удушье; нарезайте их на мелкие кусочки или временно исключайте из рациона маленьких детей.
- Поддерживать гидратацию — обезвоживание может затруднять глотание; обеспечивайте адекватное потребление жидкости, чтобы механизм глотания функционировал нормально.
- Обращаться к специалистам — при постоянных трудностях с глотанием важно проконсультироваться с медицинским работником для оценки состояния и подбора лечения.
С правильными знаниями и профилактическими мерами можно значительно снизить риски удушья и обеспечить безопасность людей, находящихся в группе повышенного риска. Если вы хотите научиться оказанию первой помощи и узнать, как действовать в чрезвычайной ситуации, рекомендуется пройти соответствующее обучение.