Ситуация на рынке сахара: растущие запасы и падение цен

На фоне растущих мировых запасов сахара и снижения цен, последние данные указывают на затяжные тенденции на рынке этого продукта. Закрывавшиеся в четверг мартовские контракты на сахар на Нью-Йоркской товарной бирже (сорт #11) показали снижение на 1,18%, а на Лондонской бирже (сорт #5) — на 0,95%. Несмотря на произошедшие колебания, цены остаются все еще выше значительных минимумов, зафиксированных ранее на неделе.

Прогнозы аналитиков о мировом избытке сахара

Эксперты утверждают, что такие колебания цен связаны с прогнозами о мировых избытках сахара, которые, по мнению аналитиков из компании Czarnikow, составят 3,4 миллиона тонн в.crop-годах 2026/27, что является значительным снижением по сравнению с избытком в 8,3 миллиона тонн в 2025/26. На этой неделе ценовые показатели на сахар в Нью-Йорке упали до 2,5-месячного минимума, в то время как в Лондоне — до 5-летнего минимума — результаты ухудшили благоприятный прогноз для производителей.

Данные от аналитических групп

Дополнительно, аналитическая группа Green Pool Commodity Specialists на прошлой неделе подтвердила свои ожидания: ожидается, что в 2025/26 годах глобальный избыток сахара достигнет 2,74 миллиона тонн, а в 2026/27 — 156 тысяч тонн. Еще одни цифры от StoneX указывают на вероятный избыток в 2,9 миллиона тонн в 2025/26.

Изменения в производстве сахара

В то же время, Бразилия, являющаяся одним из крупнейших мировых производителей сахара, по состоянию на декабрь увеличила объем производства против предыдущего года на 0,9% — до 40,222 миллиона тонн. При этом доля тростника, перерабатываемого на сахар, возросла с 48,16% до 50,82%.

Производство сахара в Индии

Индийская ассоциация сахарных заводов (ISMA) сообщила о значительном увеличении объема производства сахара в стране: с 1 октября по 15 января текущего года оно возросло на 22% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года до 15,9 миллиона тонн. Это нарастившееся производство всколыхнёт индийские экспортные возможности, учитывая, что правительство может разрешить увеличенные поставки сахара за границу. В 2022/23 годах Индия внедрила систему квот на экспорт сахара после сокращения внутреннего производства.

Перспективы на рынке сахара

Ситуация на рынке сахара продолжает оставаться напряженной, что само по себе способствует падению цен, поскольку растущие экспортные возможности Индии оказывают давление на мировой рынок. Прогнозы от Covrig Analytics подтверждают негативные ожидания — недавно они повысили свои оценки избытка сахара в мире до 4,7 миллиона тонн на 2025/26, хотя предсказывается, что в 2026/27 этот избыток сократится до 1,4 миллиона тонн, что может привести к понижению объемов производства из-за слабых цен.

Заключение

С учетом этих факторов, эксперты подчеркивают необходимость внимательного мониторинга ситуации на рынке, так как избыточные запасы сахара могут оказать длительное влияние на ценообразование и экономику стран-производителей. В условиях стабильного роста производства в Бразилии и Индии, а также возможных изменений в экспортных политиках этих стран, будущие тенденции рынка требуют тщательного анализа и прогнозирования.